Namirnice koje nikako NE treba da se nađu u vašoj kuhinji

Različita nezdrava hrana od koje se samo gojimo nekako uvek uspe da pronađe put do naše kuhinje. Vreme je da zauvek izbacimo iz kuhinje sedam najgorih i zamenimo ih zdravijim verzijama namirnicama.

Tortilje

Ako mislite da su ovi tanki omoti ugljenih hidrata bolji od hleba, niste sami. Tortilje su toliko tanke i deluju potpuno bezopasno. Najčešće su pune ulja kako bi bile savitljive, i jedna može da sadrži oko 210 kalorija.

Bolja opcija

Integralni kiseli hleb. Zdraviji je jer obiluje prehrambenim vlaknima.

Bakin pekmez

Želimo da verujemo da je domaći pekmez zdrav, jer zvuči zdravo i prirodno, ali činjenica je da je reč o malo voća pomešanog sa šećerom i sokom. Dve kašičice sadrže gotovo 20 grama šećera.

Bolja opcija

Gotovo identičan ukus dobićete ako propasirate omiljeno voće i namažete ga na hleb ili palačinku. Ispasirajte kupine, maline ili bananu i dobićete niskokalorični namaz.

Povrće u konzervi

Čim je reč o povrću, mislite da se radi o nečemu zdravom, zar ne? Ali to, ovaj put, nije slučaj. Sveže povrće snižava krvni pritisak, a povrće u konzervi ga može značajno povisiti. Ono naime sadrži so, kao i različite hemikalije.

Bolja opcija

Zdravo povrće, naravno! Ako nemate vremena za sečenje i čišćenje, odlučite se za smrznutu varijantu. Jedno novije istraživanje pokazalo je da su količine vitamina A, C i folata ponekad čak i više u smrznutom nego svežem povrću.

Dijetalna gazirana pića

Iako se već godinama priča o njihovoj štetnosti, mnogi i dalje ne posustaju. Sve vrste gaziranih pića su nezdrave, jer sadrže prazne kalorije, štetne konzervanse, šećer i veštačke zaslađivače.

Bolja opcija

Mineralnu vodu pomešajte sa sokom. Ili sami napravite ledeni čaj, nimalo nalik onoj slatkoći iz prodavnice.

Pšenični hleb

Ako niste ludi za proučavanjem sastojaka, mogli biste se iznenaditi da se pšeničnim hlebom u suštini naziva isto što i beli hleb. Zapamtite da je sve što sadrži prerađeno belo brašno povezano s gojenjem, bolestima srca i dijabetesom tipa 2.

Bolja opcija

Kao što smo već naveli, isprobajte integralni kiseli hleb ili bilo šta od celih žitarica.

Beli pirinač i testenina

Pirinač i testenina su optužene za mnoge hranljive kriminale – one transportuju masti, šećer i so po celom telu i stvaraju haos.

Bolja opcija

Jedite integralni pirinač i testeninu od celih žitarica. Vlakna u celim žitaricama usporiće prolaz hrane kroz organizam, pa ćete biti duže siti, smanjiti insulin i dobiti zdravu dozu vlakna.

Izvor: magazin.hr
M.G.