Lepota i zdravlje
  • HOME
  • LEPOTA
  • ŽIVITE ZDRAVO
  • SUPER HRANA
  • FITNESS
  • MODNI INTRO
  • LIFESTYLE
  • NATURAL HEALTH
    • Natural Anti-aging
    • Natural Beauty
    • Natural Living
  • VIDEO
No Result
View All Result
Lepota i zdravlje
No Result
View All Result
Home Stil života Recepti

Potaž Sen Žermen – ukus dostojan kraljevskog nepca

18/06/2020
in Recepti, Zdrava ishrana, ZDRAVLJE
Potaž Sen Žermen, Lepota i zdravlje

Naziv ove kremaste čorbice predmet je mnogih rasprava. Neki smatraju da potaž Sen Žermen ime duguje istoimenom grofu i alhemičaru. S druge strane, ima i onih koji tvrde da naziv zelenog specijaliteta zapravo potiče od francuskog dvorca u kome se nekad rodio čuveni Luj XIV. Moćni vladar navodno je uživao u ukusu potaža spravljenog od mladih zrna graška, a tim specijalitetom je, pored njega, bio zaluđen i čitav dvor. (Pročitaj: Omiljeni kolač kraljice Viktorije: Isprobajte originalni recept glavnog poslastičara Bakingemske palate (video))

Da biste i vi okusili zdravu, a ukusnu, kremastu čorbicu, ne morate obavezno otputovati u prelepi francuski grad nadomak Pariza (Sen Žermen je na dvadesetak kilometara od francuske prestonice!). Dovoljno je da posetite pijacu, snabdete se svežim namirnicama i bacite se na pripremu ovog, ne preterano zahtevnog, jela. (Pročitaj: Ishrana Melanije Tramp je tajna njenog savršenog izgleda)

Bez obzira na to koji ćete grašak, od oko 1.000 postojećih vrsta, odabrati, potrudite se da nabavite svež, a ne smrznuti. Originalni recept uključuje sortu petit pois, za koju su karakteristična sitna i sladunjava zrna. (Pročitaj: Napunite tanjir hranom bogatom vlaknima – ona su važna iz više razloga)

Potaž Sen Žermen, Lepota i zdravlje

Potaž Sen Žermen

Sastojci:
2 sitno seckana praziluka (samo beli deo)
1 puterica (iseckati listove)
15 g sveže nane
7 dl vode
1 kašika putera
1/2 l vode
600 g graška
so
biber
50 ml pavlake (može i mileram)
šaka krutona

Priprema:
Dinstajte praziluk na puteru dok ne omekša (2-3 minuta). Nalijte vodu, a zatim dodajte začine, grašak i putericu. Krčkajte dok se povrće ne skuva (oko 10 minuta). Kada je skuvano, dodajte nanu i izblendajte tako da masa postane ujednačena. Vratite u šerpu, pa uz stalno mešanje dodajte i pavlaku i kuvajte dok se ne zgusne. Sipajte u tanjire, po površini pospite krutone, pa poslužite dok je toplo. (Pročitaj: Ovih šest namirnica bogatih cinkom spas su za vaš imunitet)

Kaloričnija varijanta pored navedene osnovne sadrži slaninu, luk, celer i šargarepu. Uz vruću lepinju, potaž Sen Žermen može zameniti klasičan obrok. Pored toga što ćete u organizam uneti hranljive materije, bićete i siti dugo nakon konzumacije. (Pročitaj: Avokado – najbolji saveznik našeg srca)

lepotaizdravlje.rsGuliver/Getty images







Ostavite komentar Cancel reply

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *





Lepota i zdravlje

Najnovije

Tripanofobija: Kako da pobedite strah od igle?

Tripanofobija: Kako da pobedite strah od igle?

Prevencija
01/03/2021
Strategija 5PS: Kvalitetniji život uprkos hroničnom bolu

Strategija 5PS: Kvalitetniji život uprkos hroničnom bolu

NATURAL HEALTH
01/03/2021
serumi sa antioksidantima, antioksidansi

Serumi sa antioksidantima: Otkrijte sve moći novih superheroja u nezi kože

Lepota
27/02/2021
Kako izgledaju horoskopski znaci kada se zaljube

Ljubavni vikend horoskop za 27. i 28. februar: Lavovi uživaju u idili

Lifestyle
27/02/2021
kuglof u kuvanom vinu

Neodoljiva zimska poslastica: Kuglof u kuvanom vinu

Recepti
27/02/2021
pun mesec u Devici

Pun mesec u Devici: Kako će ovaj vikend promeniti naše živote?

Lifestyle
26/02/2021

Related Posts

Tripanofobija: Kako da pobedite strah od igle?
Prevencija

Tripanofobija: Kako da pobedite strah od igle?

01/03/2021
kuglof u kuvanom vinu
Recepti

Neodoljiva zimska poslastica: Kuglof u kuvanom vinu

27/02/2021
visok krvni pritisak kod žena, zdravlje srca
ZDRAVLJE

Životni stil je za zdravlje srca važniji od genetike

26/02/2021
Saveti pedijatra: Kako prepoznati i lečiti atopijski dermatitis (ekcem) kod dece
ZDRAVLJE

Saveti pedijatra: Kako prepoznati i lečiti atopijski dermatitis (ekcem) kod dece

26/02/2021
Previous Post

I samo razmišljanje o putovanju dobro je za naše mentalno zdravlje

Next Post

Bol koji se lako prikrade: Šta su toplotni grčevi i zbog čega nastaju?

Next Post
toplotni grčevi

Bol koji se lako prikrade: Šta su toplotni grčevi i zbog čega nastaju?

No Result
View All Result
  • Živite zdravo
  • Super hrana
  • Modni intro
  • Fitness
  • Lepota
  • Lifestyle
  • Video
  • Shape&Health
  • Horoskop
  • Blog
  • Celebrity
  • Promo

EXPLORE LEPOTA&ZDRAVLJE.RS

LOVE

Nesporazumi u vezi ili braku? Prebrodićete ih uz ove savete

Zašto sam još uvek singl? Možda su baš ovo razlozi za to…

Kako da znate da li imate odličan seks



FOOD

Neodoljiva zimska poslastica: Kuglof u kuvanom vinu

Saveti nutricioniste: Gde se kriju skrivene kalorije? (II deo)

Viralna feta pasta: Vredi li je isprobati?

FITNESS

Vežbajte sa nama! Kompletan pilates trening za samo 15 minuta (video)

Magične vežbe za ravan stomak? Evo ih!

Desetominutnim vežbanjem do kondicije: Evo kako kratke vežbe mogu zameniti pun trening

WEIGHT LOSS

Kako da se ne gojite pijući alkohol?

Sladoled kao doručak?! Ima svojih prednosti

Pivo je tako zdravo – hajde da ga jedemo! Oni su napravili pločice od bezalkoholnog piva

„SHAPE i Logotip SHAPE su registrovani Zaštitni znakovi kompanije Meredith. Koriste se pod licencom.”

„HEALTH i Logotip HEALTH su registrovani Zaštitni znakovi kompanije Health Media Ventures Inc., i koriste se pod licencom.”

© 2020 Lepota i zdravlje. Web Design SEO Team. Pravila korišćenja | Kontakt | Marketing

lepotaizdravlje.rsGuliver/Getty images
No Result
View All Result
  • HOME
  • LEPOTA
  • ŽIVITE ZDRAVO
  • SUPER HRANA
  • FITNESS
  • MODNI INTRO
  • LIFESTYLE
  • NATURAL HEALTH
    • Natural Anti-aging
    • Natural Beauty
    • Natural Living
  • VIDEO

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

en_USEnglish
en_USEnglish