Bilo da želite da se rešite nekoliko kilograma ili samo nastojite da jedete zdravije, dostizanje ciljeva može biti teško. Manji unos kalorija je stub mršavljenja, ali osećaj sitosti i zadovoljstva važniji je nego što se misli. Zbog nervoze i gladi mnogi odustanu od zacrtanih ciljeva. Zdrava užina vam pomaže da zavarate želudac i izbegnete napade gladi koji dovode do toga da za večeru pojedete mnogo više nego što bi trebalo. (Pročitaj: Šta je nutritivna psihijatrija i kome može pomoći?)
Proteini, vlakna i zdrave masti čine da se duže osećate sitim i manja je verovatnoća da ćete se kasnije prejesti. Pored toga, ovaj trio se vari sporije od prostih ugljenih hidrata, što pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi. Baš zato su proteini, vlakna i zdrave masti ključne komponente ishrane koja dovodi do mršavljenja. Oni vas drže sitim duže vreme i uz mali unos kalorija (čak i minimalno smanjenje kalorija igra veliku ulogu u gubitku kilograma.) Najbolja užina za mršavljenje uključuje bar dve od sledećih namirnica: povrće, voće, celo zrno, zdrava masnoća ili nemasni izvor proteina.
Maline i orasi
Ovo je moćna kombinacija odlična za mršavljenje. Maline su pune vlakana (8 grama po šolji), a sirovi orasi sadrže masti, proteine i omega-3 masne kiseline. Masne kiseline se bore protiv upala, što može biti posebno korisno za postizanje vaših ciljeva (zapaljenje je često povezano sa gojenjem i može otežati gubitak kilograma).
Grčki jogurt i bobičasto voće
Jedna šolja grčkog jogurta obezbeđuje 12-14 grama proteina i sadrži oko 100 kalorija, ali obavezno potražite onaj koji nije zaslađen. Dodavanjem 1 šolje bobičastog voća podići ćete ovu zdravu grickalicu na viši nivo (dodatna vlakna, vitamini i minerali). (Pročitaj: Pet razloga da svakog dana pojedete grčki jogurt)
Zdrava užina
Sirovo povrće sa svežim umakom
Šolju sirovog povrća (šargarepa, celer ili paprika) grickajte sa ukusnim domaćim umakom (mešavina grčkog jogurta i suvih začina). To je odlična užina sa malo zdravih masti i puno proteina i drugih hranljivih sastojaka. Povrće je jedna od najboljih grickalica za mršavljenje jer možete pojesti veliku količinu, a nećete uneti previše kalorija.
Tvrdo kuvana jaja i sir
Brza i laka užina koju čine dva tvrdo kuvana jaja sa sirom sadrži mnogo proteina i masti. (Pročitaj: Kako da najlakše i najbrže očistite kuvana jaja)
Urme sa puterom od orašastog voća
Bogate antioksidansima koji su ključni za borbu protiv bolesti, urme su savršena poslastica koja će zadovoljiti potrebu za slatkišima. Prelijte 2-3 urme puterom od orašastih plodova i dobićete zdravu, zasitnu užinu.
Proteinske grickalice
U kutiju za užinu stavite nekoliko kockica sira sa niskim sadržajem masti, dodajte oko 1/4 šolje badema ili pistaća i šolju bobičastog voća. Ova zdrava grickalica za mršavljenje sadrži tri ključna elementa – vlakna, proteine i zdrave masti. Najbolje od svega je što svakodnevno možete menjati kombinacije i dobijati nove ukuse.
English