ZELENI ČAJ štiti od gripa

Japanski naučnici utvrdili su da zeleni čaj sadrži tvari koje štite od nekoliko tipova gripa među kojima i H1N1.

Istraživanjem koje su sproveli „Central Research Institute of ITO EN, Ltd.“ i Fakultet u japanskoj Šizuoki otkriveno je da jedinjenje epikatehin-3-galat (EGCg) prisutan u zelenom čaju štiti organizam od tri tipa gripa među kojima i H1N1.

Zaključeno je da dejstvo EGCg-a, jednog od flavonola (polifenola) prisutnih u zelenom čaju poznatih i pod nazivom katehini, ne zavisi od tipa virusa gripa što potvrđuje ranije naznake da taj snažan antioksidans može da odigra veliku ulogu u prevencijama zaraze gripom.

Virusi gripa vrlo su virulentni i podložni mutacijama zbog čega svake godine dolazi do široko rasprotranjenih zaraza. Zadnja u nizu „pandemija“ stigla je u obliku tzv. svinjskog gripa (H1N1) koja je do nedavno celi svet držala na nogama, a zdravstvene službe su, po nalogu Svetske zdravstvene organizacije, kao jedinu valjanu prevenciju preporučile vakcinisanje.

Zeleni čaj već se pokazao uspešnim u sprečavanju zaraze sezonskim tipovima gripa, a novo japansko istraživanje definisalo je ulogu EGCg-a koji, među drugim katehinima prisutnim u zelenom čaju, ima najjače antivirusno delovanje kojem je podložan i virus svinjskog gripa.

Rezultati su pokazali kako EGCg zarazu virusom gripa sprečava bolje od Amantadinea, leka koji se koristi u prevenciji i lečenju gripa, i to pri manjoj koncentraciji od leka. Samo nekoliko šoljica zelenog čaja dnevno organizmu pruža oko 50 odsto veću šansu da se obrani od najmanje tri tipa gripa.