Egzotična salata

by | septembar 28, 2011

Potrebni sastojci:Egzotična salata

 

 

 

 

 

500 g pilećeg belog mesa
300 g kukuruza šećerca
1 manja konzerva ananasa
50 g kikirikija
2 dl pavlake
200 g majoneza
so, biber

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Priprema:

 

1. Pileće belo meso obariti u slanoj vodi. Zatim ga ocediti od tečnosti, ostaviti da se ohladi i iseći na kocke.
2. Kolutove ananasa ocediti od suvišne tečnosti i iseći na kockice. Kikiriki krupno iseckati.
3. Kukuruz šećerac obariti i ocediti od suvišne tečnosti.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti piletinu, kukuruz šećerac, ananas, kikiriki i začine po ukusu. Preliti mešavinom majoneza i pavlake, te polako promešati.
5. Gotovu salatu staviti u frižider da se ohladi.

Tagovi: