Održavanje frižidera: Izbegnite najčešće greške i sačuvajte hranu
Frižider je jedan od zahtevnijih kućnih uređaja za održavanje. A način na koji ga čistite i razvrstavate hranu i te kako utiče na rok trajanja namirnica, ali i na stvaranje mirisa koji mogu biti prilično neprijatni.
Za početak pripazite na to da vam frižider ne stoji blizu izvora toplote, poput šporeta ili mašina za pranje posuđa. Što se tiče temperature, regulator nikada nemojte stavljati na najviši nivo. Nepotrebno ćete trošiti energiju i hladiti hranu.
Frižider bi svakako trebalo i redovito da čistite, a ako to želite obaviti s prirodnim sredstvima, malo mlake vode u koju ste dodali sirće biće idealno sredstvo za čišćenje unutrašnjosti frižidera.
Kako biste zaštitili i sačuvali hranu da što duže traje i ne poprimi mirise drugih namirnica, u morate napraviti još nekoliko sitnih izmena:
Mleko i mlečni proizvodi ne stoje u vratima
Temperatura u vratima frižidera je nešto viša i ako mleko i mlečne proizvode držite na tom mestu, mogli bi se brže i lakše pokvariti.
Meso stavite u ladicu predviđenu za to
U većini novih frižidera dizajnom je predviđeno mesto na kojem je temperatura nešto niža i drži namirnice tik iznad granice smrzavanja. Ako u tom delu držite mesne proizvode, duže će ostati sveži. Zaleđeno sveže meso koje ćete postupno odmrzavati u frižideru obavezno prvo stavite u kesicu i neku posudu u kojoj će se skupljati sukrvica i voda koja nastaje prilikom otapanja.
Čistite kondenzatorske spirale
Prilikom čišćenja frižidera nikako ne treba zaboraviti na čišćenje kondenzatorske spirale koja se nalazi u zadnjem delu. Frižider odmaknite od zida i četkom za brisanje prašine očistite nečistoće.
Hranu pre zamrzavanja morate čvrsto zatvoriti
Bilo da koristite kesice sa zatvaračem, aluminijsku foliju ilikesice za zamrzavanje, budite sigurni da ste istisnuli sav vazduh i dobro stisnuli kesicu.
Sortirajte voće i povrće u ladice koje su predviđene za to
Određene ladice u frižideru s razlogom su rezervisane za voće ili povrće. Pri odlaganju povrća, svakako pripazite na skladištenje već načetog luka. Da ostalo povrće i voće ne bi poprimilo njegov miris, stavite ga u plastiku.
Izvor: tportal