Uspešno završen prvi semestar CPG & Metro škole kuvanja!
Projekat pod nazivom CPG & Metro škola kuvanja može se pohvaliti činjenicom da je za tri meseca u Metro HoReCa centru prodefilovalo preko 100 polaznika, od kojih je većina poželela da ponovi svoje kulinarske avanture, te su se družili sa nama na raznim temama, kojih je bilo zaista mnogo, od italijanske i balkanske kuhinje, preko vegetarijanskih specijaliteta, morskih plodova, torti i kolača, ukusnih dekoracija da bi naše druženje na završnom času 11. juna obeležili makedonskom kuhinjom koja je veoma specifična i omiljena na ovim prostorima.
Foto: Nemanja Maraš
Naši polaznici su na svakom času bili „bačeni u vatru“ i uz mnoštvo saveta naših velikih kuvara Uroša Uroševića, Nenada Gizdavića, mogli su odmah da se pokažu u praksi, pripremajući zadate recepture iz određenih tema. To je bio pun pogodak, sudeći po izjavama naših učesnika, jer su na licu mesta učili, kuvali i na kraju uživali u ukusnim zalogajima koje su sami pripremali, čime je zadovoljstvo bilo još veće. Naravno da ceo ovaj ciklus ne bi bio tako poseban da nije bilo naših prijatelja iz vinarije Tikveš koji su sa paletom svojih vrhunskih vina za svaki čas priređivali sjajno druženje uz prelepe sorte belog i crvenog vina, a na našem poslednjem času pred letnju pauzu, imali smo priliku da uživamo u Caberneu i Vrancu.
Čast da zatvori ovaj semestar pripala je Petru Vasiću, poznatom guruu internet marketinga, koji je zabliastao i na ovom polju, te nas ne bi začudilo da uskoro dobijemo i našeg Džejmija Olivera. Na posletku, možemo reći da je atmosfera na svakom času bila izuzetna i da druženje i dalje nema cenu! Rezime naše škole je: „Cooking connects people“ u prevodu „Kuvanje spaja ljude“!
Voleli bi da nam svoje predloge o željenim temama kao i o tome šta bi vi voleli da kuvate i naučite u našoj školi, šaljete na adresu [email protected] da bi do jeseni mogli da napravimo interesantan i što je najvažnije, zanimljiv kalendar za sve vas koji želite da budete deo našeg projekta. Uživajte u čarima leta, odmorite se i vidimo se na jesen kada započinjemo naš drugi semestar!!!
Tekst: Bojana Šević
Foto i video: Nemanja Maraš