Čokoladna gnezda

Sastojci:

• 200 g šećera
• 100 g čokolade za kuvanje
• 100 g putera
• 300 g mlevenog keksa
• 200 g kokosa
• 2 dl vode
• 150 g eurokrema

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi kuvati vodu i šećer, pa kada provri, skloniti sa ringle.
2. U još toplu vodu dodati čokoladu za kuvanje i puter, te mešati kako bi se rastopili.
3. Zatim dodati mleveni keks i 100 g kokosa, pa dobro izmešati.
4. Od pripremljene mase ručno oblikovati gnezda, te ih uvaljati u ostatak kokosovog brašna.
5. U sredinu svakog gnezda staviti kašiku eurokrema.

Izvor: Dobra hrana