Neobične dobrobiti mleka za koje verovatno niste znali
Još kao deca slušali smo roditelje koji su nam govorili da moramo svaki dan popiti čašu mleka, a razne studije i istraživanja pokazuju da ono zaista ima velike dobrobiti za zdravlje.
Mleko potiskuje apetit
Prva neobična činjenica o kojoj verovatno niste razmišljali jeste da mleko pomaže u savladavanju gladi. Jedna studija je pokazala da su ispitanici unosili manje kalorija kada su nakon obroka popili mleko jer su duže osećali sitost.
Jačanje mišića
Kako starimo, koža i telo postaju opušteniji nego što bismo želeli. Koža može biti zdravija i napetija ako imamo čvrsto telo, odnosno mišiće. A tome pomaže i mleko zbog proteina. Takođe, mleko sadrži vitamine koji su važni za čvrstoću kostiju.
Sjajna kosa
Vitalne hranljive materije iz mleka pomažu da kosa ostane zdrava, sjajna i meka. Proteini i lipidi u mleku rade na jačanju kose dok kalcijum podstiče i sprečava njen gubitak. Mleko sadrži i druge hranljive materije kao što su vitamini A, B6, biotin i kalijum, a svi zajedno pomažu da kosa bude mekana i sjajna.
Lek za mamurluk
Malo ste preterali s pićem veče ranije i sada imate grozan mamurluk? Sledeći put pijte mleko pre izlaska jer ono štiti želudac od alkohola. Takođe ga možete popiti nakon noćnog izlaska da umirite želudac jer neutralše kiselost u alkoholu.
Mleko je prepuno važnih vitamina i minerala
- Fosfor – pomaže jačanju kosti i stvara energiju
- Vitamin D – pomaže u održavanju kostiju
- Vitamin B12 – održava zdravlje crvenih krvnih ćelija i nervnog tkiva
- Vitamin – održava imunološki sistem; pomaže održavanju normalnog vida i kože
- Riboflavin (B2) – pretvara hranu u energiju
- Niacin – održava nivo šećera i masnih kiselina
Netolerancija na laktozu ne znači odustajanje od mleka i mlečnih proizvoda
Ukoliko nakon konzumacije mleka ili mlečnih proizvoda imate simptome poput nadutosti, grčeva u želucu, boli, gasova, pa čak i dijareja, moguće je da ste netolerantni na laktozu. Simptomi se najčešće pojavljuju od 30 minuta do dva sata nakon konzumacije. Svakako posetite lekara kako biste bili sigurni da ste netolerantni na laktozu. Ako slučajno imate netoleranciju na mleko, to ne znači da treba da odustanete od mlečnih proizvoda. Postupno možete uvoditi mlečne proizvode i pratiti simptome, a mleko možete zameniti onim koje ima manji udeo laktoze.
Izvor: Tportal.hr