Prepoznajte organsku hranu!

Sve više se priča o razlikovanju organske od neorganske hrane. Svi ističu značaj i ulogu organske, istovrmeno naglašavaju nedostatke neoganske hrane. Međutim, postavlja se pitanje, koliko mi uopšte znamo i umemo da prepoznamo organsku hranu, koji su to kriterijumi za razlikovanje od neorganske ili moramo da se oslanjamo samo na cenu?

foto: getty

Eksperiment koji je postavljen na Jutjub pokazuje koliko ljudi ne znaju mnogo o tome šta znači kad je neka namirnica organska, ali ni da je prepoznaju.

U ovom snimku očestvovalo je po dvoje ljudi kojima su servirane namirnice koje jesu i one koje nisu organske. Oni su na osnovu njihovog ukusa, veličine, mirisa i debljine određivali kojoj grupi pripadaju. Nažalost, mnogi su grešili.

Kako smo saznali iz videa, organska hrana mora se gajiti i obrađivati bez sintetičkih pesticida i ne sme biti genetski modifikovana.

Greška je to da se ljudi veoma često oslanjaju na cenu – navodno, organske namirnice su veoma skupe. Praksa je pokazala da to nije uvek tačno.