Recept dana: Slani mafini od kukuruznog brašna

by | oktobar 21, 2018

Danas smo vam pripremili recept za slane mafine od kukuruznog brašna, idealne za nedeljni doručak ili večeru!

Sastojci:

  • 100g kukuruznog brašna
  • 125g belog brašna
  • Kašičica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 3dl punomasnog mleka
  • 75g maslaca
  • 50g punomasnog sira
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat aleve paprikeđ

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Na laganoj vatri istopite maslac i ostavite da se hladi. U posudi izmešajte belo, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutite jaja, mleko i ohlađeni maslac.

Suvim sastojcima dodajte smesu od jaja i lagano promešajte. Dodajte i sir i lagano ga izgnječite viljuškom pa izmešajte smesu. Kalupe za mafine premažite maslacem pa napunite svaki smesom za mafine. Pecite ih 15-20 minuta.

Servirajte ih kada se malo ohlade!

Prijatno.

Pročitajte i…Recept dana: Dimljena piletina u tortilji

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock

 

 

Tagovi:

top