„Pasuljijada“ u Temerinu

by | jun 4, 2010

 
„Bin festival“ u Temerinu, ili „Pasuljijada“, biće održan 4. i 5. juna. To nije još jedan vašar u nizu.
 
Opasuljvanje nam baš i ne ide od ruke, sudeći po istoriji, ali vredno radimo kako bismo to učinili drugima, opasuljili Evropu i uveli čorbast pasulj u sve gastronomske kuvare.
 

Pasulj

U to ime, već šestu godinu tradicionlnim, drevnim jelom – čorbastim pasuljem, takmičenjem u kuvanju ali isključivo u kotliću na otvorenoj vatri, održava se „Bin festival“. Sve se dešava u Temerinu 4. i 5. juna. Festival ima međunarodi kraker. Više od 300 ekipa, prošle godine i impresivno podloženi kotilići u glavnoj temerinskoj ulici, zahtevali su, zbog razumevanja, englesku reč. U našim kalendarima događanja i dalje je zovemo pravim imenom – „Pasuljijada Temerin“.
 
Dragan Vukotić je organizator i začetnik specifične manifestacije, nesvakidašnje ne samo zbog učesnika iz desetak zemalja već, kako tvrdi, i karaktera događanja. Nema vašara, prodaje đinđuva, već izložbi, predstava, koncerta ali i „Ravničarske igre“. Tu se u ronilačkoj opremi i perajima trka travnatom stazom, umesto kamena s ramena, baca se stari bicikl u dalj, takmiči se u brzom jedenju čorbastog pasulja, a sve je začinjeno koncertom na otvorenom, naravno. Tako će u petak uveče, 4. juna, Kiki Lesandrić i „Piloti“ na svažem vazduhu da začine ovu šestu pasuljijadu.
 
Izvor „Politika“

Tagovi: