Podeli radost za stolom: Zajednički obrok kao izvor sigurnosti i pokretač zabave za celu porodicu

by | februar 21, 2014

Minja Bogdanovski, autor popularnog bloga Minjina Kuhinjica i ekspert za radost u kuhinji i Coca-Cola udružili su se u nameri da promovišu značaj i važnost zajedničkih obroka sa porodicom i prijateljima. Ova okupljanja jačaju povezanost, osećaj pripadnosti i podstiču samopouzdanje, što su dokazala i mnogobrojna istraživanja.

Podeli radost za stolom

Na druženju organizovanom ovim povodom, Minja je davala svoje kulinarske savete, ali i pokazala da nije potrebno mnogo vremena za pripremu ukusnog obroka i uživanje u razgovoru i smehu.

Kuvanje sa Minjom Bogdanovski, Natašom Ristić i Buletom Goncićem

Kao mama troje dece znam koliko je ponekad teško tokom dana okupiti porodicu za stolom. Tu su školske i poslovne obaveze, ali ipak vredi se potruditi, jer nema ničeg lepšeg kada se na kraju napornog dana okupimo i prepričavamo razne dogodovštine. Svako se pohvali svojim postignućima, a uz zajednički obrok lakše rešavamo i svakodnevne teškoće i pravimo planove za sutrašnji dan. Ukusno jelo ne mora da bude i skupo, a njegova priprema može biti vrlo jednostavna, posebno ako u njoj učestvuju dečija mašta i kreativnost. Zato je izuzetno zadovoljstvo što ću svoje iskustvo, u saradnji sa Coca-Colom, čuvenim svetskim brendom, preneti ljudima kako bi ih zajedno inspirisali da se češće okupljaju za stolom“, rekla je Minja Bogdanovski, ekspert za radost u kuhinji koja svakodnevno oduševljava više od 240.000 pratilaca njene Facebook strane gde deli ukusne recepte sa svog bloga.

Pripreme

Stručnjaci su ustanovili da su deca koja redovno imaju zajedničke porodične obroke sigurnija u sebe i emocionalno stabilnija. Vreme provedeno sa porodicom nepresušan je izvor dobre energije i osećaja ispunjenosti, a za decu jedan od najboljih načina da budu srećna.

Priprema jela

Zajednički obrok je jedan od najvažnijih rituala koji čuva porodicu, stvara zdravu atmosferu i nedostatak vremena ne sme biti izgovor. Istraživanja su pokazala da zajednički obroci preveniraju bolesti zavisnosti i druga destruktivna ponašanja, poboljšavaju komunikaciju, razvijaju pravilan stav prema zdravom životu, poboljšavaju uspeh u školi dece, razvijaju otpornost prema stresu i štede vreme i novac celoj porodici“, rekao je ovom prilikom Zoran Ilić, psihoterapeut i life coach.

Iskusni kuvari, Bule i Zoran

U druženju sa Minjom, svi prisutni imali su priliku da učestvuju u pripremi zajedničkog obroka, ali i uživaju u odličnom ukusu Minjih jela. Na blogu Minjina kuhinjica i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i Pinterest nalaze se brojna ukusna jela i saveti za savršena zajednička okupljanja.

Pripremanje hrane

Zoran Ilić, psihoterapeut i life coach, daje vam 10 zlatnih saveta za zajednička okupljanja:

1. Nikad nije kasno za stvaranje rutine i rituala zajedničkih obroka
2. Odredite vreme za zajedničke obroke i održite stalnost u tome. Stvorite naviku da se zna kada je vreme obroka.
3. Pokušajte da imate bar tri obroka nedeljno zajedno
4. Isključite TV za vreme jela i pustite prijatnu, relaksirajuću muziku.
5. Sedite za stolom- lakše je razgovarati kada se ljudi vide i kad ne gledaju TV
6. Neka zajednički obrok bude vreme podele radosti
7. Razgovarajte o hrani, omiljenom voću i povrću. Pokažite interesovanje, diskutujte o događajima i ne potcenjujte sposobnost dece za razgovor
8. Postavljajte otvorena pitanja, saslušajte bez prekidanja, ne kritikujte i govorite samo pozitivne poruke (bez „Ne…“)
9. Priprema hrane je zabavna. Uključite decu u pripremu, pohvalite njihovo učešće i ukus spremljene hrane. To jača njihovo samopouzdanje
10. Uvodite povremeno novu hranu.Priprema ne mora da traje dugo.

Svetislav Goncić

Pripreme, Minja, Nataša,Bule i Zoran Ilić, psihoterapeut i life coach

Pripremanje dezerta

Tagovi: