Alergije na hranu

by | avgust 27, 2010

Reakcija preosetljivosti organizma na običnu, neškodljivu supstancu u
hrani prilično je česta kod dece. U proseku, jedno od deseto ro dece
sklono je alergijama, ali mnoga od njih prevladaju ove probleme kad
napune dve godine.

Ako vam se učini da dete negativno reaguje na neku namirnicu (povraća, ima proliv ili osip), poslušajte svoj instinkt i odvedite ga na pregled kod pedijatra. Najčešće namirnice koje izazivaju alergije:

Alergijekikiriki i ostali koštunjavi plodovi
Simptomi: u mnogim slučajevima veoma ozbiljni i opasni – anafilaktički šok, oticanje ždrela i otežano disanje.
Izbegavati: kikiriki, puter od kikirikija i nerafinisano ulje od kikirikija, kao i druge koštunjave plodove.

mlečni proizvodi
Simptomi: bolovi u želucu i proliv.
Izbegavati: kravlje mleko, sir i maslac.

gluten
Simptomi: proliv i problemi sa želucem, oštećenja sluznice creva i gubljenje na težini.
Izbegavati: pšenični hleb, testeninu, kolače, brašno od ječma, raži i zobi.

jaja
Simptomi: osip ili ekcem, otoci na koži i problemi sa želucem.
Izbegavati:  jaja, naročito belance, kolače, neke vrste hleba i peciva.

paradajz
Simptomi: osip ili ekcem, a moguća je i povezanost sa hiperaktivnošću.
Izbegavati: paradajz, kečap, sosove, konzervisani paradajz.

citrusi i jagode
Simptomi: najčešće osip ili ekcemi.
Izbegavati: sveže pomorandže, mandarine, lizalice od pomorandže, voćne jogurte, bobičasto voće, sokove.

KakaoKakao za zdravije srce
Otkriven je još jedan sastojak prirodne hrane koji može da pomogne u lečenju – kakao flavanol. Istraživanje je pokazalo da se učesnicima jedne studije koji su pili kakao sa visokim nivoom flavanolaznačajno smanjio krvni pritisak u srčanim komorama i znatno poboljšala funkcija krvnih sudova (za 47 odsto u poređenju sa onima koji su konzumirali kakao sa niskim nivoom flavanola). Osim toga, kakao flavanol aktivira važne ćelije koje mogu da obnove oštećene krvne sudove.

I na sva ostala vaša, roditeljska pitanja, naći ćete odgovore u knjizi Dete od rođenja do četvrte godine u izdanju izdavačke kuće Profil. Knjiga je nastala u saradnji sa časopisom Practical Parenting, najčitanijim časopisom o roditeljstvu u Velikoj Britaniji. Pruža delotvorne savete za rešavanje najčešćih problema, poput onih kako uspavati bebu, privući je na nošu ili kako se nositi sa dečjim napadima besa.

Tagovi: