Post obnavlja imunološki sistem
Najnovija studija koju je sprovela grupa američkih profesora pokazala je da post obnavlja ceo imunološki sistem i pomaže obolelima od raka.
Dok se većina nutricionista protivi takvoj ideji, medicinski stručnjaci smatraju da čak i kratki post u trajanju od tri dana može imati veliku korist za ljudski imunitet jer ga, kako kažu, obnavlja i jača.
Naučnici u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) su ovo naučno otkriće nazvali „izvanrednim“ jer smatraju da čak i post kod starijih osoba može regenerisati njihov oslabljeni i dotrajali imunološki sistem.
Najnovija studija američkih naučnika pokazala je da ustezanje od hrane tokom dana pokreće matične čelije za proizvodnju više belih krvnih zrnaca, odnosno leukocita, što doprinosi u borbi protiv infekcija.
Naučnici na Univerzitetu Južna Kalifornija (USC) tvrde kako bi ovo otkriće moglo biti veoma korisno za one osobe koje pate od narušenog imunološkog sistema, kao što su oboleli od raka, koji su na hemoterapijama. Dodaju kako bi otkriće moglo koristiti i starijim osobama čiji je imunološki sistem postao manje efikasan u borbi sa infekcijama.
„Post jednostavno kaže ‘ok’ matičnim ćelijama koje počinju sa obnavljanjem celog sistema“, kazao je Valter Longo, profesor gerontologije i bioloških nauka na američkom univerzitetu.
Naglasio je da post, jednostavno, može generisati novi imunološki sistem koji je teško oštećen nakon hemoterapije.
„Još jedna dobra vest je da se tokom posta telo oslobađa delova sistema koji su oštećeni ili dotrajali, odnosno neefikasnih delova. Na primer, ako počnete sa sistemom koji je teško oštećen nakon hemoterapije ili starenja, post može generisati novi imunološki sistem“, rekao je profesor Longo.
Duži period posta forsira telo da koristi zalihe glukoze i masti, ali i razgrađuje značajan deo belih krvnih zrnaca. U svakom ciklusu posta, ovo trošenje izaziva promene koje pokreću regeneraciju imunološkog sistema i matičnih ćelija.
Inače, u istraživanju američkih naučnika korišćeni su volonteri koji su postili između dva i četiri dana u periodu dužem od šest meseci. Naučnici su otkrili da post smanjuje enzim PKA, koji je povezan sa starenjem i hormonom koji povećava rizik od raka i rast tumora.
„Nismo mogli ni da pretpostavimo da bi duži period posta mogao imati tako značajne efekte. Kada gladujete, sistem pokušava da štedi energiju, a jedna od stvari koje može da učini za uštedu energije je da se reciklira mnogo imunoloških ćelija koje nisu potrebne, posebno onih koje su oštećene. Nema dokaza da bi post mogao biti opasan, dok, s druge strane, postoje snažni dokazi da je post koristan“, objasnio je američki profesor.
Napominje da su tokom istraživanja primetili da se broj leukocita smanji tokom dužeg perioda posta, dodajući kako se krvne ćelije ponovo vraćaju nakon uzimanja obilnih obroka hrane. Ističe kako post u dužini od 72 sata štiti obolele od raka protiv toksičnih uticaja hemoterapije.
Izvor: Agencija Anadolija, A.G.
Foto: freedigitalphotos.net