Brzi desert: Oranž kolač od kukuruznog brašna

Foto: Torte i kolači

Sastojci:
– 1/2 šolje maslinovog ulja
– 1 šolja šećera
– 1/2 šolje soka od pomorandže
– 2 jajeta
– 1 šolja brašna
– 1/2 šolje kukuruznog brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– 1 kašičica soli
– rendana kora pomorandže

Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti panasto jaja sa šećerom, pa dodati ulje i sok od pomorandže.
2. U drugoj posudi pomešati pšenično i kukuruzno brašno s praškom za pecivo i malo soli pa polako sipati u smesu od jaja. Narendati koricu pomorandže i sve dobro sjediniti.
3. Pripremljenu smesu izliti u podmazanu i brašnom posutu okruglu tepsiju i peći na 190°C oko 40 minuta.