Zapečeni pužići sa šunkom
Sastojci:
- 500 g testenine u obliku pužića
- 4 jajeta
- 5 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 1 l mleka
- 2 struka mladog luka
- 150 g praške šunke
- 1 prašak za pecivo
- So
Način pripreme:
1. Prašku šunku iseći na kockice, a mladi luk na kolutove.
2. U većoj posudi sjediniti testeninu, jaja, jogurt, ulje, mleko, prašku šunku, mladi luk i prašak za pecivo te začiniti po ukusu.
3. Veću tepsiju sa dubljim dnom nauljiti, pa u nju sipati pripremljenu masu, a zatim je poravnati.
4. Rernu zagrejati na 200 ºC te staviti pripremljenu masu da se peče dok ne porumeni.
5. Pečenu gibanicu ostaviti da se prohladi pa je iseći i poslužiti.
Izvor: Dobra hrana