Idealan za letnje dane: Parfe sa malinama!

by | 21 avgusta, 2018

Svi već znamo da nam leti najviše prijaju lagane poslastice, naročito voćne. Zato vam otkrivamo recept koje ćete brzo i lako pripremiti, a u kojem ćete sigurno uživati.

Sastojci koje će vam biti potrebni:

-450gr svežih malina

-2 belanca

-100 gr šećera

-4 kašike vode

-2 kašike limunovog soka

-300 gr šlaga

Pročitajte i… Zdrava, slatka, ledena poslastica na štapiću!

Priprema:

Umutiti belanca u čvrst sneg. Šećer i vodu izmešati u manjoj posudi, i staviti na vatru dok ne prokuva kako bi se dobio gust sirup. Pažljivo i postepeno sipajte sirup u sneg od belanaca i izmešajte lagano varjačom. Operite maline, izgnječite ih i dodajte im limunov sok. Zatim ih pomešajte sa snegom od belanaca. U drugu činiju umutite šlag (odvojte sa strane malo šlaga za dekoraciju) i obe smese sjedinite i ostavite u zavrzivaču najmanje sat vremena. Istresite parfe na tanjir i potom ga ukrasite šlagom i svežim malinama.

Pročitajte i… Bezglutenske palačinke koje ćete obožavati!


Zapratite nas na društvenim mrežama FacebookInstagramYoutube ipridružite nam se na Viber public chatu.