Pileće meso u sosu od pečuraka

Potrebni sastojci:

200 gr pilećeg filea
100 gr šampinjona
30 gr crnog luka
30gr slatke pavlake
20 gr putera
5 gr senfa
10 gr belog vina
so, biber
10 gr brašna

Priprema:

Pileće grudi marinirati i ispržiti na puteru. U istu masnoću dodati crni luk, pečurke seckane na listiće, kad se idinsta dodati brašno i naliti belim vinom, pavlakom i začinima – solju, biberom i senfom.