Šnenokle su, zahvaljujući maestralnoj ulozi Milene Dravić obeležile naše detinjstvo. Za njihovu pripremu treba vam samo 5 namirnica
Šnenokle vas sigurno vraćaju u detinjstvo. Nekome one su sigurna, pufnasta i mirisna asocijacija na baku, nekome na strinu, a većini nas koji smo rasli devedesetih – na Milenu Dravić i njenu kultnu ulogu u seriji Metla bez drške.
Komšinica Dušica, šuškajući dok kotrlja ime omiljene poslastice, svuda je pratila glavne aktere priče, pojavljujući se kada je najmanje očekujete i noseći pod rukom neizostavnu šerpicu sa – šnenoklama. Pufnastim, vazdušastim kolačiće, koji neodoljivo podseća na oblake i garantuje savršen užitak.
Nije ni čudo što je 3 decenije kasnije ova magija nastavljena na TikToku gde je recept za šnenokle Milene Dravić viralni hit.
Šnenokle, poznate i kao bečki oblaci, potiču iz austrijske kuhinje. Ovaj poslastičarski delikates nastao je u 19. veku u Beču. Reč „šnenokla“ potiče od nemačke reči „schneeball“, što znači „lopta snega“, što ukazuje na karakterističan izgled ovog deserta. Originalni recept obuhvata pripremu mekanih kuglica od šlaga koje se potom kuvaju u slatkom sirupu. Tradicionalno, šnenokle se služe posute mlevenim orasima ili kokosom, čineći ukusan spoj vazdušaste teksture i bogatog ukusa. Ova slatka poslastica postala je popularna širom sveta zbog svoje jedinstvene kombinacije jednostavnosti i elegancije.
Dušica, koju je u Metli tumačila legandarna glumica, ponosila se svojim tradiocnalnim porodičnim receptom za šnenokle. Zato, donosimo bakin recept za šnenokle. Ova poslastica pravi se od samo 5 sastojaka i to prilično lako.
Sastojci:
Priprema:
Prijatno!
?>
U sezoni bundeve, najtraženije jelo je kaša sa ovom odličnom namirnicom.
