Zapečene pileće rolnice sa sirom i spanaćem: Ne može ukusnije

Zapečene pileće rolnice sa sirom i spanaćem zadovoljiće i najprobirljivije sladokusce. Uopšte nisu komplikovane za pripremu, a preukusne su.

Zapečene pileće rolnice sa sirom i spanaćem: Nutritivno veoma bogato jelo

Zapčene pileće rolnice sa sirom i spanaćem  ukusno je jelo koje kombinuje proteine iz piletine, kalcijum iz sira i razne hranljive materije iz spanaća. Ovo jelo je bogato proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Šta sve sadrže zapečene pileće rolnice:

1. Proteini: Piletina je izvor visokokvalitetnih proteina koji su važni za izgradnju i obnovu ćelija, mišića, tkiva i enzima.
2. Vlakna: Spanać je dobar izvor vlakana, što je korisno za probavu, osećaj sitosti i održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi.
3. Vitamini: U spanaću se obično nalaze vitamini kao što su vitamin A, vitamin C, vitamin K i folna kiselina. Vitamin A je važan za zdravlje očiju, dok vitamin C podržava imunološki sistem. Vitamin K je neophodan za zgrušavanje krvi.
4. Minerali: Sir je izvor kalcijuma, minerala važnog za izgradnju i održavanje čvrstih kostiju i zuba. Takođe, spanać sadrži minerale kao što su gvožđe i magnezijum, koji igraju uloge u raznim metaboličkim procesima organizma.  

Hranljive vrednosti konkretnog jela mogu varirati u zavisnosti od recepata, količine sastojaka i načina pripreme. U sledećem video snimku možete videti jedan od načina za pripremu zapečenih pilećih rolnica:

Kako ih mi pripremamo

Sastojci:

• 900 g pilećih prsa
• so i biber po ukusu

Za fil:

• 100 g krem sira
• 100 g punomasnog tvrdog sira
• 200 g spanaća (može i zamrznutog)
• 1 paradajz
• 5 g belog luka u prahu

Za sos:

• 50 g narendanog parmezana
• 1 pavlaka za kuvanje
• 1 kašika sitno iseckanog svežeg peršuna
• malo soli i bibera

Priprema:

• Isecite meso po dužini na tanje šnicle i istucite ih tučkom. Posolite i pobiberite
• Iseckajte spanać i pomešajte ga s narendanim punomasnim sirom i krem sirom. DOdajte u to iseckan paradajz i beli luk. Dobro promešajte.
• Filujte pileće šnicle i urolajte ih. Poređajte rolnice u vatrostalnu podmazanu posudu. . Premažite ih uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 25 minuta.
• Pomešajte sastojke za sos i prelijte preko piletine. Vratite u rernu i pecite još desetak minuta.

Prijatno!

Napomena: Ako su rolnice manje i taman napune posudu, tako da ne mogu da se otvore priliko pečenja, ne morate ih vezati kuhinjskim koncem.

Zapečeni punjeni krompir sa sirom: Ko bi mu odoleo…