Borce protiv alergije potražite u ovim namirnicama

by | 29 septembra, 2014

Klimatske promene utiču na produžetak cvetanja biljaka, a samim tim se i sezona alergija produžava i na oktobar.

Woman eating carrot sticks

Beli i crni luk

Simptome mogu ublažiti crni i beli luk koji obiluju kvercetinom, flavanoidiom koji deluje kao antihistaminik, odnosno supstanca koja blokira alergijsku reakciju.

Brokoli

Brokoli je kao i beli luk, pomaže u ublažavanju simptoma alergije tako što pročišćava sinuse. Takođe je bogata vitaminom C koji snižava nivo histamina, supstance koja uzrokuje alergijsku reakciju. Već 500 miligrama vitamina C ublažava alergije, a samo šoljica ovog sirovog povrća sadrži oko 80 miligrama. Preporučuje se konzumiranje karfiola i kupusa.

Šargarepa

Ona je bogata karoteonidima koji delotvorno ublažavaju alergiju. Istraživanja su potvrdila da ljudi koji jedu povrće bogato karoteonidima ređe pate od alergija nego drugi. Osim beta karotena koji se nalazi u šargarepi preporučuje se unos likopena i luteina. Najbolje je jesti paradajz i zeleno lisnato povrće.

Kelj

Slično kao i brokuli, kelj čisti sinuse čime ublažava šmrcanje i kijavicu koja prati alergiju. Osim toga bogat je vitaminom A koji podiže imunitet i ublažava simptome. Istraživanja su potvrdila da ljudi koji imaju problem s manjkom vitamina A češće muče alergije i astma.

Bundeva

Ona je bogata vitaminom A i C, zatim cinkom, što je čini odličnim dodatkom u ishrani svih onih koji se bore s alergijama. Vitamin C snižava nivo histamina, a cink i vitamin A jačaju imunološki sistem.

Celer

Osim što pomaže kod visokog krvnog pritiska i hronične boli, celer ublažava simptome alergije. On deluje protivupalno i obiluje vitaminom C. Preporučuje se kuvan na pari jer se tako čuvaju svi njegovi važni nutrijenti.

Izvor: 24sata.hr, M.G.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.