Za sjajnu i gustu kosu: Hrana bogata biotinom koja stimuliše rast kose

Biotin (vitamin B7) je poslednji u nizu aktivnih stastojaka za koje se smatra da ima magične moći za rast kose

Lepota dolazi iznutra. Bukvalno, napomenuli bi dermatolozi, jer naša koža i kosa odraz su naše ishrane. Svi već znaju da je kolagen prečica do jakih kostiju i sjajne kose, a da će  hrana pogata retinolom da pomogne zatezanje lica. Iako efekti promena ishrane nisu trenutni (lekari trvrde da treba do tri meseca kako bi se videli prvi pomaci), oni su svakako značajni i kombinuju se sa lokalnim kozmetičkim sredstvima.

Iako ne postoji čarobna hrana zbog koje će vam sutra izrasti bujna kosa do pojasa, ipak postoje namirnice koje mogu da doprinesu zdravlju kose.

Šta je biotin?

Biotin (vitamin B7) je vitamin koji se nalazi u hrani kao što su jaja, mleko i banane. Nedostatak biotina može izazvati stanjivanje kose i osip na licu.

Biotin je važan deo enzima u telu koji razgrađuju supstance poput masti, ugljenih hidrata i drugih. Ne postoji dobar test za otkrivanje niskih nivoa biotina, pa se obično identifikuje po simptomima, koji uključuju stanjivanje kose i crveni ljuskavi osip oko očiju, nosa i usta.

Da li biotin zaista pomaže rast kose?

Nauka još nema jasne podatke. Pouzdano je dokazano da nizak nivo biotina u organizmu izaziva gubitak kose. Ali, šta se događa kada imate  normalan nivo biotina? Da li onda dodatne količine ovog vitamina mogu da ojačaju vašu kosu i stimulišu joj rast? Na ova pitanja zvanična nauka nema odgovor. Iako zvanična naučna istraživanja ne postoje, snegdotske tvrdnje da biotin može pomoći rastu kose su uobičajene.

Preporučena doza botina

Do sada nije određen preporučeni dnevni nivo biotina, ali lekarismatraju da bi unos od 30 mikrograma (mcg) mogao biti adekvatan. Prosečan unos biotina u zapadnim zemljama, procenjuje se na 35–70 mcg dnevno.

Hrana bogata biotinom

Možda i prva na listi namirnica jeste – džigerica. Ova superhrana poznata po tome da našem ogranizmu obezbeđuje gvođže,  sadrži znatne količine riboflavina, folne kiseline, vitamina A i D i nešto manje, ali takođe primetno, vitamina B6 i E. Naravno, ističe se i po tome što je bitan izvor vitamina B12. cinka, bakra, kalijuma, fosfora i selena.

Zbog visokog sadržaja esencijalnih masnih kiselina i vitamina B i E, avokado je veoma cenjena hrana za zaustavljanje opadanja i postizanje jače, zdravije kose.

Kada je u pitanju ostala hrana bogata biotinom, nutricionisti preporučuju ove namirnice:

• žumance
• ovsene pahuljice
• pšenične klice
• orasi i mahunarke
• bele pečurke
• pirinač
• spanać i karfiol
• sir, surutka i kravlje mleko
• svinjetina, govedina i piletina
• losos
• jabuke, banane i paradajz
• šargarepa, zelena salata i krompir