Dobro jutro: Zasladite se keksićima uz omiljeni napitak

Teško je zamisliti jutro bez dobre kafe. Uz nju savršeno idu ove male poslastice. Na vama je samo da odaberete omiljenu i da se prepustite bogatstvu ukusa.

Foto: Pixabay/Free Images

Sastojci:

300 g brašna,1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 230 g putera, 150 g belog šećera, 170 g tamnog šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 2 jajeta, 340 g čokolade,
100 g seckanih oraha, šolja turske kafe.

Priprema:

Rernu zagrejte na 170 stepeni. U jednoj činiji pomešajte brašno sa solju i praškom za pecivo, a u drugoj mikserom umutite puter na sobnoj temperaturi sa braon šećerom i ekstraktom vanile. Mutite dok smesa ne postane kremasta, pa dodajte jedno po jedno jaje. Na kraju dodajte mešavinu sa brašnom i pažljivo pomešajte da se brašno ne bi rasulo po celoj kuhinji. Dodajte seckane orahe i čokoladu, koju ste prethodno iseckali na komadiće. Kašikom vadite testo i ređajte na pleh sa papirom za pečenje. Ostavite prostora između svakog kolačića jer će se raširiti u toku pečenja. Pecite 9-11 minuta ili dok ne dobiju lepu zlatnožutu boju. Poslužite sa kafom.