Sočno, slasno savršenstvo sa kog se topi mocarela. Recept za superlaku špageti pitu!

by | 29 novembra, 2016

Ako su vam klasični špageti dosadili, a i lazanje i njoke vam se čine kao već mnogo puta iskorišćena opcija, a opet ste željni italijanske kuhinje i testenine, donosimo odličan recept koji nas je očarao.

Foto: Print Screen/ Youtube

Foto: Print Screen/ Youtube

Reč je o slasnoj, sočnoj piti od špageta sa junetinom i kobasicama, a sa koje se topi mocarela… Zvuči čarobno, a takav joj je i ukus!

Potrebni sastojci:

Za koru:

  • 180 grama skuvanih špageta
  • 2 velika jaja (ulupana kao za kajganu)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so i biber po ukusu

Za sos:

  • 220 grama mlevene junetine
  • 220 grama kobasica
  • 1/4 šolje sitno seckanog luka
  • 2/3 čena belog luka
  • so i biber
  • marianara (paradajz) sos

Za preliv:

  • jedna šolja izrendane mocarele
  • sitno iseckan peršun

Pročitajte i… Spremne za recept života? Palačinke bez brašna i jaja – skidaju kilograme i preukusne su

Kliknite na sledeću stranicu… 

Foto: Print Screen/Facebook

Foto: Print Screen/Facebook

Priprema: 

1.Prvo pripremite koru. U velikoj posudi  pomešajte skuvane špagete, maslinovo ulje, parmezan, ulupana jaja, so i biber. Mešavinu rasporedite na okrugli pleh podmazan puterom. Pospite 1/3 šolje izrendane mocarele.

2. Napravite sos. U tiganju na srednje jakoj vatri propržite kobasice, junetinu, crni i beli luk, sve dok meso ne porumeni. Ocedite od viška masti, pa sipajte u paradajz sos, stavite so i biber, i dobro izmešajte. Potom ga kuvajte još 5 minuta.

3. Ravnomerno rasporedite sloj sosa preko kore od špageta. Prelijte ostatkom izrendanog mocarela sira. Pecite na 280 stepeni oko 15-10 minuta, dok sir ne nabubri i ne dobije zlaktastu boju.

4. Kada je gotovo, izvadite iz rerne i ostavite da odstoji 10 minuta pre sečenja. Posuti sitno iseckanim peršunom, pa servirati.

Prijatno!

Pročitajte i… Nova seksi i sočna poslastica od 3 sastojka osvojila je svet. Imamo recept i spremite vino!


Zapratite nas na Viberu! Učestvujte u kreativnim razgovorima i prvi čitajte najinteresantnije vesti sa portala “Lepota i zdravlje” >>> http://www.viber.com/lepotaizdravlje

Tagovi:

2 reagovanja na “Sočno, slasno savršenstvo sa kog se topi mocarela. Recept za superlaku špageti pitu!”

  1. Milja kaže:

    Spagete se jednostavno proizvode od psenicne krupice i vode i relativno su jeftini proizvodi. Medjutim, od njih se moze napraviti mnogo ukusnih jela.

  2. Vesna V kaže:

    Jelo koje će goste ostaviti bez reči!A špagete i mocarela idealan su spoj zar ne?Sjajan recept da malo promenimo ono što imamo na meniju.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.