Mit o dve litre vode dnevno: Koliko tečnosti nam je zaista potrebno?
Da li je dve litre vode dnevno mit ili potreba? Izračunajte koliko vam vode zaista treba tokom dana Gotovo da nema osobe koja na pitanje: "koliko ...
Veganska vanila torta: Slatko letnje zadovoljstvo
Veganska vanila torta je kremasto zadovoljstvo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Uprkos predrasudama, veganska kuhinja i te kako može biti i ukusna i sita. Pored brojnih slanih delicija, ova kuhinja nudi i slatka zadovoljstva. Dosad smo vam predstavljali brojne slatke i slane recepte, a ovog puta odlučili smo se na poslasticu od vanile.
View this post on Instagram
Veganska vanila torta
Za patišpanj:
1 i 3/4 šolje (220 g) brašna
1 šolja (200 g) šećera (može i zamena)
1 kašika praška za pecivo
1/2 kašike soli
1 šolja (240 ml) sojinog mleka (može i bilo koje drugo biljno)
1 kašika jabukovog sirćeta
1/3 (80 ml) biljnog ulja
1 kašika vanila ekstrakta
Za vanila fil:
3 i 3/4 šolje (450 g) šećera u prahu (može i zamena)
3 kašike /450g) veganskog putera
4 kašike sojinog mleka
2 kašike vanila ekstrakta
Za dekoraciju
Sveže voće
Isprobajte i… Vegansku čokoladnu tortu sa kikirikijem
Način pripreme:
1. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
2. Okrugli pleh od 17 cm obložite papirom za pečenje.
3. U posudu sipajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so. Pomešajte i dodajte sojino mleko, vanila ekstrakt, ulje i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu.
4. Smesu podelite na dva dela i prvi sipajte u pleh, te pecite od 25 do 30 minuta. Ponovite s drugom korom (ukoliko nemate dva ista pleha).
5. Dok se patišpanji hlade, pripremite fil. U činiju pomešajte šećer u prahu, veganski puter, vanila ekstrakt i polovinu sojinog mleka. Mutite dok ne dobijete gustu smesu, pa dodajte još mleka, dok smesa ne postane glatka i kremasta. Ukoliko veganski puter ima veći procenat vode, neće vam biti potrebno svo sojino mleko. Ako krem nije dovoljno gust, dodajte još šećera.
Napomena: Sam fil mora biti dovoljno gust da se razmazuje po korama, a da ne curi sa strane.
6. Kada se kore u potpunosti ohlade, namažite prvu, a preko nje stavite drugu koru i nju premažite. Ne zaboravite na delove torte sa strane.
7. Na kraju dekorišite omiljenim sezonskim voćem.
1 parče torte sadrži
441 kcal | 83g ugljenih hidrata | 3g proteina | 11g masti | 1.6g zasićenih masti | 0.8g vlakana | 65g šećera
lepotaizdravlje.rs Mila Bond/iStock/Getty Images Plus via Getty Images
Povezani Lepota&Zdravlje članci
Emocionalno prejedanje: Kako ga prepoznati i zaustaviti?
Svaki put kada postanete nervozni, vaša ruka posegne za nečim slatkim, masnim i nezdravim? Da li je to to? Saznajte kako prepoznati emocionalno pre...
Savršen doručak ili užina: 10 namirnica koje imaju manje od 100 kalorija
Na dijeti ste? Ovo su namirnice sa manje od 100 kalorija, a koje i dalje zadovoljavaju vaše nutritivne potrebe i obezbeđuju vam energiju. Prijatno!...
8 namirnica koje ubrzavaju metabolizam
Usporen metabolizam dovodi do neželjenih kilograma i pada energije. Ovo su namirnice koje ubrzavaju metabolizam [lwptoc] Šta nam radi "...
