Nakon ovog videa više nikada nećete kupovati hleb u pekari
Poznato je da je hleb namirnica bez koje većina ne može – jedemo ga uz sve, a stručnjaci kažu da nije naročito zdrav, naročito ne onaj od čistog belog brašna.
Guliver/Getty Images
Međutim, da biste izbegli kritike, trebalo bi da se pozbavite pravljenjem domaćeg, a ukusnog i zdravog hleba, posle kog više verovatno nećete odlaziti u pekaru i tražiti njihov proizvod.
Zdrav hleb bi trebalo da sadrži veoma malo ugljenohidrata, a da bude pun proteina…
Takav možete i sami da napravite, a evo i kako…
Potrebni sastijci su:
– 6 jaja
– 1 šolja Whey proteina
– malo praška za pecivo
Potreban vam je i uski dublji sud pogodan za pečenje.
Pročitajte i… Šta da kuvam danas: Kako da napravite fine sosove
Način pripreme pogledajte na sledećoj strani…
Guliver/Getty Images
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca. Belance dobro umutite dok ne dobijete gustu smesu koja se ne izliva iz činije čak i kada je okrenete prema dolje.
Potom u drugoj činiji dobro umutite žumanaca sa šoljom whey proteina u prahu i dodajte malo praška za pecivo kako bi hleb bolje narastao.
Žumanca takođe dobro umutite dok ne dobijete finu gustu smesu, a potom u nju lagano umešajte sneg od belanaca.
Premažite tepsiju s malo maslaca, sipajte testo i stavite je u rernu i pecite oko 40 minuta.
Hleb iz tepsije izvadite tek kada se dobro ohladi!
Uživajte!
Pročitajte i… Ne postoji ništa tooooliko ukusno kao ovaj sos od 4 vrste sira… I meša se u sve!
Zapratite nas na Viberu! Učestvujte u kreativnim razgovorima i prvi čitajte najinteresantnije vesti sa portala “Lepota i zdravlje” >>> http://www.viber.com/lepotaizdravlje